Проживая в зонах с суровыми климатическими условиями и температурой, опускающейся ниже -15 градусов, не стоит отказываться от выращивания винограда. Учитывая все рекомендации многоопытных виноградарей, можно добиться большого урожая этой вкусной культуры.
Выращивание винограда в средней полосе России
Содержание пошаговой руководства:
Содержание:
Когда стоит приобретать материал для посадки?
Советы профессионалов помогут при покупке качественной лозы. Не стоит покупать первое, что попадется на очи. Лучше походить и изучить разновидности, ценовую политику. Не будет лишним оценить период плодоношения того или другого сорта. Можно договориться с хозяином крупных виноградных хозяйств о проведении экскурсии, где можно получить информацию об имеющихся сортах.
На заметку! Стоит отведать приглянувшуюся гроздь на вкус. Если она понравится, возможно, стоит покупать черенки этого винограда.
Стоит разузнать о тонкостях выращивания винограда у опытных в этом деле людей
Осенние саженцы по сравнению с весенними намного концентрированнее. Если они в силах справиться с зимними морозами, с приходом весны начинается их активный рост. Начинающим не стоит разом рассматривать более сложный и дорогостоящий материал. Как правило, он нуждается в чрезмерном уходе, требует много внимания и соответственных навыков. Покупные черенки не нужно долго хранить, лучше промыть в очищенной воде и на следующий день посадить.
На заметку! Лучше избегать покупки материала для посадки у уличных продавцов, деятельно навязывающих свой товар. Есть риск купить совершенно не то, что предлагается.
Важно подбирать виноград с умом
Подходящие сорта
Виноград – самая распространенная цивилизация, встречающаяся практически на любом садовом участке. Виноградари, проживающие в южных регионах, отдают предпочтение сорту Изабелла. Он непривередлив, дает большенный урожай, невзирая даже на весьма неподходящие условия выращивания. Некоторые выбирают его в качестве декора. Но у сорта есть свои недостатки.
На заметку! Во время созревания ягоды получаются небольшого размера, к тому же они кисловаты на вкус.
Разнообразность сортов винограда даёт широкий выбор будущему садоводу
Такой большой ассортимент позволит каждому подогнуть понравившийся сорт. Если повезет приобрести действительно качественные саженцы, можно не сомневаться в хорошей урожайности. Такие морозоустойчивые сорта, как Восторг, Кристалл, десертный Мускат, Лора смогут порадовать в весенний и летний сезоны не только своим цветением, но и крупными и лакомыми ягодами.
На заметку! Тем, кто хочет получить виноград темно-фиолетового или синего цвета, стоит рассматривать сорта Кардинал, Донской Агат, уникальный Кишмиш, Брат Восхищения.
Рассмотренные сорта уже нашли своих любителей, и это не удивляет, поскольку к концу сезона они имеют сладкие и крупные плоды, от каких исходит приятный аромат.
Каждому по нраву определенный сорт винограда
Посадка винограда: что стоит знать?
Рассчитывать на вящую урожайность можно при условии, что место, подобранное под выращивание культуры, ограждено от сильного ветра и отлично освещается. Стоит уделить внимание и грунту, которая должна хорошо поглощать воду и питательные вещества.
На заметку! Лучше всего высаживать саженцы в юго-восточном курсе.
Важно обращать внимание на условия, в которые будет посажен виноград
На заметку! Если на участке имеются небольшие неровности, стоит садить виноград на полуденных склонах. Если участок идеально ровный, а южную часть нет возможности выделить под выращивание винограда, стоит сделать забор вышиной 1,5-2 метра, который должен стоять в восточно-западном направлении.
Способы посадки саженцев
Если на территории есть песчаные почвы, стоит высаживать виноград весной в открытые выемки в почве. Если речь идет о глине либо суглинке, для выращивания цивилизации нужно выбрать высокие грядки.
Посадка саженцев
Особенности ухода за виноградниками в средней полосе
Не стоит торопиться пересаживать молодые саженцы на постоянное место. Стоит дать им время, пока они не начнут давать плоды. Если они есть в школке, легче за ними следить, ухаживать и не давать перемерзать.
Люди, живущие на севере страны, не рвутся скорее садить новые сорта на постоянное место. В первую весну саженцы помещают в просторную емкость и только после закапывают кусты винограда в этой емкости наполовину в почву.
На заметку! Если температура достигает 0 градусов и ниже, емкость выносят в подвал, где оставляют до настоящего прихода весны. На постоянное место можно переносить только к концу весны.
Дробные пересадки винограду не совсем нравятся
Если посчастливилось купить винный и столовый сорта сразу, их стоит растить в отдельности друг от друга. Стоит понимать, что они отличаются схемой высадки.
Выращивая столовый сорт, нужно оставлять дистанция между кустами 1,5-2 метра. Если речь идет о длинных сортах, для них понадобится участок, где можно гарантировать большую частоту посадки. Оптимальный интервал для такого винограда – 1 метр. Чтобы обеспечить свободный доступ, между линиями нужно оставлять не меньше 2 метров.
Нужно продумать заранее расположение кустов винограда
На заметку! Имея сведения о морозостойкости виноградника, будет намного несложнее создать для него благоприятные условия и ухаживать за ним.
Европейские сорта или саженцы из теплых регионов стоит садить в горизонтальном позе. Это поспособствует развитию корневой системы и поможет адаптироваться к иным климатическим условиям.
Формирование кустов
Формирование кустарников – одно из основных мероприятий, в котором нуждаются саженцы для их правильного выращивания. На сегодняшний день есть множество методов, которые объединяют в 2 основные группы – покрываемые и непокрываемые.
Виноград стоит укрывать в зимний этап
Формирование кустов беседочным либо штамбовым способом не требует укрывания зимой. Такие способы целесообразно выбирать лишь для морозоустойчивых виноградных сортов.
На заметку! Насколько будет большой урожай, зависит от созревания плодов.
Способ штамбового формирования
В первое пора саженцы нуждаются в тщательном уходе, что поможет добиться устойчивой корневой системы. Формировка происходит только со 2 года существования. В будущем это стоит делать постоянно на протяжении 5 лет.
Штамбовое формирование кустов
Когда формируется основа кустарника, нужды в формировке нет. Теперь его можно выращивать по стандартной схеме. Главное, о чем не стоит забывать, – каждой осенью мастерить обрезку. У взрослых виноградников срезается более 80% плетей, имеющих созревшие грозди.
На заметку! Также стоит удалять плети, какие не дают плодов.
Формировка кустов с помощью метода Гюйо
В северных частях страны достаточно эффективно формировать кусты по штамбовому способу. Это типовая схема формирования виноградных кустов. Она возникла в 19 веке. В это время Гюйо пришла мысль разработки несложный формировки, позволяющей не допускать затенения кустов, создавая идеальные условия для вызревания.
В первый год у куста появляется концентрированная плеть. С приходом осени ее необходимо срезать, кроме двух глазков, которые находятся выше почвы. В кой-каких случаях оставляют 3 глазка.
На заметку! На протяжении второго года появляются одногодичные плети, которые нужно срезать на долгий и короткий.
Метод Гюйо часто используются при формировании кустов винограда
В течение третьего года делают горизонтальную подвязку, что позволит получить плодовитые одногодичные плети. Для гладкого роста и быстрого созревания их нужно укрепить.
С приходом теплой весны нужно к проволоке шпалеры подвязать лозу в горизонтальном позе от земли. Такое мероприятие позволит ускорить рост плетей. Все плети в отдельности укрепляют в вертикальном направлении к шпалерной проволоке.
На заметку! Плети, плодоносящие летом, необходимо срезать вплотную до сучка.
Веерная форма куста
Отличительная черта такого метода – грозди выращиваются не в 2, а в 5 и вяще рукавов. Чтобы создать поддержку рукаву, его нужно подвязать вертикально веером. С учетом предполагаемой длины протоки выбирается оптимальный способ формирования куста.
Кусты разнятся по плодоносным рукавам, которые могут быть вящими и поменьше, одно- и многоярусными, штамбовыми и нештамбовыми.
О методе веера
В северных районах большее предпочтение отдается нештамбовому формированию, схожему со способом веера. За счет применения такого метода формирования виноградных кустов их укрывание, создание протоков и обновление происходит намного проще.
На заметку! Правильность проведения всех мероприятий положительно скажется на урожайности винограда.
На протяжении первых 3-х лет бегать за культурой стоит по стандартной схеме метода Гюйо. После переходят к формированию рукавов. По итогу таких поступков на каждом рукаве должно получиться 2 лозы. В будущем у виноградных трехлетних кустарников получаются четырехметровые плети, какие с приходом осени нужно срезать не меньше, чем на полметра.
Уход по методам Гюйо и веера помогает формировать неплохие кусты
Уход за грунтом
Чтобы наслаждаться большой урожайностью, стоит удобрять виноградные кусты и ухаживать за грунтом.
| Последовательность поступков | Описание |
|---|---|
 Шаг 1 | Стоит уделить внимание перекопке осенью, которая также подразумевает удобрение земли. |
 Шаг 2 | Значительную нехватку необходимых питательных веществ сможет восполнить смешение навоза, суперфосфата и аммиачной селитры. |
 Шаг 3 | Подкармливать виноградник также нужно во время роста и созревания. До начала этапа цветения нужно вместе с поливом растения проводить подкормку жидкими удобрениями. |
 Шаг 4 | Прежде, чем вносить удобрение, его необходимо растворить в большой емкости с чистой водой. Подкормку нужно вносить в подкоренную часть и в почвенные углубления. |
 Шаг 5 | Уход за цивилизацией требует регулярного рыхления грунта в каждом ряду и между ними. На протяжении сезона рыхление проводится 5-6 раз. |
Полив и подкормка кустов
Поливать кусты необходимо с момента посадки первых саженцев. Для удобства проведения полива и подкормки нужно рядом с каждым саженцем врыть в грунт пластиковую бутылку без дна. Лучше выбирать бутылки большенного литража и зарывать в землю горлышком. Обязательно стоит снять с них пробки.
На заметку! За счет такого простого конструкции даже у неопытных виноградарей получится облегчить процедуру по уходу за виноградом.
Поливать и подкармливать виноград нужно непременно
Столовый сорт спустя пару лет созревания требует установки асбестовых труб метровой высоты для полива. Если на территории растет технический сорт, устройства для полива можно убирать спустя 3 года.
На заметку! Отличительная черта технического сорта – способность самостоятельно вбирать жидкость из грунта при помощи хорошей корневой системы, прорастающей достаточно глубоко.
Выводы
Выращивание виноградных цивилизаций считается достаточно непростым занятием, тем более если речь идет о выращивании в средней полосе страны. Также стоит побеспокоиться об обеспечении благоприятных условий на протяжении летнего периода и помочь пережить суровую зиму.
Дав винограду все необходимое, можно получить неплохой урожай
На сегодняшний день есть множество разнообразных виноградных сортов, к которым относится достаточное количество морозоустойчивых, идеально подходящих для таких регионов.
На заметку! Особое внимание стоит уделить растениям во пора роста и созревания.
Кусты этой культуры требуют регулярного полива. Не менее значимым мероприятием, которое сказывается на урожайности, почитается формирование кустов. Его стоит начинать своевременно, следуя всем правилам и учитывая все нюансы, в противном случае можно утерять весь урожай.
Видео — О выращивании винограда в средней полосе России
[embedded content]
