Не отыщется человека, который бы не любил клубнику. Но, к сожалению, не все имеют собственный дачный участок, чтобы выращивать эту бесподобно лакомую ягоду. К тому же наш климат таков, что из всех четырёх сезонов для культивирования этого растения подходит всего одинешенек.
Однако мало кому известно, что выращивать клубнику можно не только на грядках под отворённым небом и ярким солнцем. Собирать хороший урожай с кустиков можно даже живя в городских условиях, не имея ни клочка земли. При этом куст будет плодоносить утилитарны круглый год.
Содержание пошаговой инструкции:
Содержание:
Сплошное удовольствие и польза
Плоды клубники способны утолять жажду, они содействуют перевариванию пищи, повышают аппетит. Они имеют поразительно много полезных свойств, улучшающих здоровье, регулирующих метаболизм, повышающих качество состава крови, сочетают в себе кровоостанавливающее, антисклеротическое, вяжущее, потогонное и мочегонное поступок.
Клубника состоит из множества биологически активных компонентов, влияющих на расширение сосудов крови, увеличение ритма душевных сокращений, понижение артериального давления, стабилизицию органов пищеварения и нормализацию работы женской половой системы.
На заметку! В клубнике содержится гораздо вяще витамина С, чем в цитрусовых, а по уровню кальция она может соперничать с яблоками.
Ягоды клубники представляют собой десерт, ключ витаминов, деликатес и просто лакомство для любого ребёнка и взрослого. Клубника пользуется популярность повсеместно. А так как клубничный сезон совершенно недолог, люди стараются насытиться ею впрок.
Но существует ли возможность выращивать её круглый год, так чтобы она наконец-то покинула список дефицитных продуктов в морозное время года и начала украшать наши столы не только в периоды праздников? Этой проблемой озадачивались многие агрономы, селекционеры, предприниматели и несложные домохозяйки, желающие выращивать в домашних условиях не только зелень, но и ароматную сладкую ягоду.
Историческая справка
Еще авангардными советскими селекционерами была разработана методика по выращиванию клубники круглогодичного плодоношения. Однако данная разработка не отыскала отклика у вышестоящих руководителей и осела в государственных архивах. Лишь небольшое количество энтузиастов продолжили исследования в этом курсе.
На заметку! Несмотря на все перипетии этого «клубничного» дела, вся методика сохранилась в полном объёме.
Клубника круглый год — реальность?
Чтобы высчитать выгоду от продажи свежей клубники, например, в период зимнего времени, следует учесть, что денежные вложения будут прикасаться только покупки семенного материала, а он не такой уж и дорогостоящий. К тому же в условиях современного рынка определять стоимость собственной продукции можно самостоятельно.
В настоящее время, когда на прилавках супермаркетов полно любых фруктов и ягод от традиционных до самых экзотических, увидать свежую клубнику — обыденное дело. Да и, как оказывается, домашнее выращивание ягоды — не такое уж трудоёмкое дело, возможное даже в условиях городской квартиры.
Вытекая определённым рекомендациям, практически любое жилое помещение можно приспособить для разведения клубники. Так, форточки и вентиляции гарантируют циркуляцию воздуха, приборы отопления— тепличные условия, водопровод даст влагу. Кто-то уже, должно быть, разрешил, что для посадок клубники понадобится много площади, но это не так. Рассаду пикируют в обыкновенные полиэтиленовые мешки с субстратом и располагают отвесно на стеллажах.
На заметку! Даже на одном квадратном метре можно разместить неплохую клубничную делянку.
Чтобы выращивать клубнику в домашних условиях, требуется тщательный подбор сортов. Во-первых, выбирать необходимо только ремонтантные сорта, во-вторых, они должны быть различной степени зрелости плодов: раннеспелые, среднеспелые, позднеспелые. Собственно такая сортировка позволит получать урожай круглогодично.
Посадочное место и сорта
Если вы хотите лакомиться собственной клубникой или земляникой ровно с подоконника в любое время года, придётся ознакомиться с некоторыми правилами и нюансами посадки.
Посадочное место
Прежде итого нужно определиться с расположением посадочного места. Если в ваших владениях есть парник или зимний сад, никаких трудностей возникнуть не надлежит. Проблемной можно назвать ситуацию, когда желание разводить ягоду есть, а возможностей нет. Но и это вполне решаемо. Выручить может подоконник, застеклённый балкон или отдельный угол горницы.
Нормальное развитие клубники требует:
- хорошей циркуляции воздуха;
- достаточного степени освещения;
- поддержания температуры в пределах 18–21 градусов.
Как можно заметить, подобные условия легко соблюсти. Все квартиры имеют окна и систему вентиляции, а температурный порядок совпадает с рекомендуемым комнатным и очень комфортен для человека.
На заметку! Если есть проблемы с отоплением, исправить положение можно, подключив отопительный прибор.
Дефицит солнечного света отразится на росте и вкусовых качествах клубники. Чтобы предоставить растениям довольно света, нужно использовать окна, выходящие на юг, или подсвечивать лампами дневного света. Чтобы растение быстрее заплодоносило, необходимо освещать его 14 часов без перерыва.
Усилить движение атмосферы поможет кондиционер или вентилятор, хотя обычно хватает и форточки. Но ягоды не терпят холода, поэтому проветривание в морозное пора требует осторожности.
Подходящие сорта
Для домашнего выращивания подходят ремонтантные сорта. Основным их отличием является не однократное плодоношение, а от 2 раз и немало за год. Но при этом она и значительно капризнее — ей подходит только питательный грунт и обильное увлажнение.
Такие сорта подразделяются на 2 группы.
- ДСД. Закладка цветочных почек выходит только при длинном световом дне.
- НСД. Представители этой группы могут обойтись нейтральным световым днём.
Сорта первого образа плодоносят дважды в год, в середине лета и начале осени. Второй урожай намного больше первого, почти на 60–90%. Но такая усиленная нагрузка может повергнуть к гибели большого количества кустов.
Сорта второго типа способны давать урожай до 10 месяцев в год.
На заметку! Плодоношение этих сортов не зависит от климата, пор года и времени суток. Именно за это они и получили своё название.
Сорта НСД больше подходят для домашнего выращивания. При выборе сорта не забывайте поинтересоваться, к какому образу они относятся.
Сорта
В настоящее время отечественные и зарубежные селекционеры продолжают заниматься выведением новоиспеченных сортов клубники. К наиболее популярным можно отнести следующие.
Сорта длительного светового дня:
- Гирлянда;
- Неисчерпаемая;
- Осенняя забава;
- Крымская ремонтантная;
Сорта нейтрального светового дня:
- Королева Елизавета 1 и 2;
- Брайтон;
- Роман;
- Тристан F1.
Желая любой сорт имеет и достоинства, и недостатки, все они считаются урожайными. Однако среди прочих Королева Елизавета 2 выделяется большей урожайностью и размерами плодов.
Клубничную рассаду или семена рекомендуют приобретать в специализированном магазине, а не на стихийных базарах.
На заметку! Несмотря на то, что такое приобретение будет стоить дороже, вы не будете сомневаться в сортовых качествах и здоровье саженцев.
Также стоит присмотреться к «зрелости» рассады: каждый из них должен иметь от 3 до 5 зелёных листьев без признаков заболеваний и вящую почку.
Освещение
К сожалению, не во всех домах освещение находится на достаточном уровне, порой его не хватает даже людям, а растениям тем немало. А ведь им оно служит ещё и источником жизни и питания.
На заметку! Чтобы создать обстоятельства, приближённые к натуральному свету, необходимо найти приборы освещения со спектром, похожим на солнечный. Больше всего подходят газоразрядные лампы.
Для подсветки рассады придутся лампы дневного света с мощностью в 40 или 60 ватт. Они обеспечивают достаточную освещённость и помогают сократить расход энергии. Одного метра этой лампы довольно, чтобы осветить площадь от 3 до 6 квадратных метров.
Измерять освещённость в условиях квартиры можно люксметром.
Скорость созревания клубники имеет ровную зависимость от солнечного и искусственного света.
На заметку! Если дневное освещение будет пятнадцатичасовым, цветение начнётся спустя 5 месяцев, а плодоношение сквозь 35 дней. При восьмичасовом световом дне: цветение — через 7 месяцев, а плодоношение — спустя 48 дней.
Подготовка к посадке
Избрав подходящее место в своей квартире и определившись с сортом, можно перейти к самой процедуре посадки. Теперь самое пора приготовить грунт, подыскать подходящие контейнеры и позаботиться о саженцах.
Грунт
Состав грунта важен для клубники так же, как и для иных растений, но содержание каких-то необычных компонентов не нужно. Он должен быть довольно пористым для свободного прохождения воды и насыщения атмосферой. Для посадки ягоды можно воспользоваться обыкновенным грунтом для цветов или овощей.
Если есть желание приготовить почву самостоятельно, это тоже не составит особых проблем. Для этого потребуется приготовить смешение из одинаковых пропорций торфа, перегноя и земли.
На заметку! Грунт предпочтительнее из соснового леса, он более кислый, что нравится ягоде.
В смесь добавляют древесных опилок. Их соотношение с землёй должно составлять 3:10. Предварительно необходимо замочить их на 2–3 часа в растворе мочевины (для 10 кг опилок будет достаточно 2 ст. л. на 3 л воды). После этого опилки перемешивают с 1 ст. песка и мела.
В эту же смешение нужно всыпать немного чистого песка без примесей (1:10).
Не стоит использовать огородную почву. В ней часто присутствует корневая нематода. Если вы всё же разрешили использовать эту почву, перед этим нужно подвергнуть её паровой обработке и пролить слабым раствором марганцовки, чтобы ликвидировать вредителей.
На заметку! Такой грунт должен отстояться неделю, и после этого его можно будет использовать для посадки.
Полученный субстрат распределяют по контейнерам с дренажем. В качестве него можно использовать речную гальку, колоченный кирпич или керамзит. Почву нужно полить смесью из 3 л воды, 0,5 ч. л. медного купороса и 1 ст. л. коровяка. Это защитит растение от заболеваний и послужит удобрением.
В приготовленном грунте все добавки будут выполнять свою роль: торф отлично удерживает жидкость, перегной повышает плодородность, а дренаж выводит излишки воды.
Посадочные ёмкости
Ёмкость для посадки необходимо подбирать, учитывая используемый способ выращивания. Для посадки клубники можно использовать:
- пластмассовые ёмкости;
- деревянные ящики;
- обычные цветочные горшки;
- мешки из полиэтилена.
Причём посадка в мешках из полиэтилена почитается приближенной к натуральным условиям выращивания, а значит, и наиболее перспективной. Но при этом мешки должны соответствовать следующим критериям:
- быть белоснежного цвета;
- иметь длину не более 2 метров;
- толщина плёнки должна составлять 0,3 мм.
На заметку! Чтобы растения не «конкурировали» товарищ с другом, на 1 кв. м. их должно быть не более 3 экземпляров.
Рассада
Если на вашем участке уже имеются ремонтантные сорта, можно использовать их. В таком случае приготовить посадочный материал можно с озари.
Последовательность действий | Описание |
---|---|
Нужно выкопать кусты клубники. | |
Кусты высаживают в емкости. Их необходимо заполнить грунтом. | |
Кусты убирают в свежее, неосвещаемое помещение на несколько недель. Такой промежуток времени необходим, чтобы растения побыли в состоянии покоя и передохнули. |
После этого можно приступать к посадочным мероприятиям. Длинные корни нужно подрезать, чтобы при посадке не было перегибов. Чтобы они как можно скорее восстановились, кустики необходимо на 4 ч. замочить в тёплом растворе гетероауксина, разведя 2 таблетки в 10 л воды. Таким же концентратом можно полить растение после пересадки, это содействует укоренению и разрастанию корней.
На заметку! Саженцы нужно высаживать, чтобы корешки не торчали над уровнем почвы, но и не бывальщины слишком углублены.
Готовую рассаду можно обзавестись в магазине или попробовать вырастить её из семян самостоятельно.
Выращивание клубники
Для домашнего выращивания ягоды есть несколько способов. Рекомендуется посадка в полиэтиленовые мешки. Этот способ может быть как горизонтальным, так и вертикальным.
Когда мешок приготовлен, можно перейти к посадке.
- Первым слоем идёт дренаж.
- Далее объём мешка заполняется приготовленным грунтом.
- Под ягодные кустики вырезаются дыры (от 6 до 8 см в длину). Располагаться они должны в шахматном порядке. Промежутки между лунками должны быть не менее 22 см.
- Любой экземпляр высаживают, следя за тем, чтобы не было перегибов или оголения корней.
- Сверху корешки присыпают грунтом так, чтобы комки грунты не попали в середину куста, это может спровоцировать гниение.
- Верхушку мешка подвязывают верёвкой и подвешивают.
На заметку! В ситуациях, когда использовать этот метод нет возможности, мешки можно разместить в облике ярусов на стеллажах или даже на полу. Однако учтите, чтобы на каждый куст приходилось около 3 л почвы.
Разведение клубники на подоконнике семенным способом
В наше пора выводятся разновидности клубники, саженцы которой необходимо выращивать из семенного материала. На сегодняшний день лучшим сортом для подобного метода признан Суприм. Любой плод весит не меньше 5–7 граммов, первые завязи образуются спустя 4 месяца после появления ростков.
Семена высевают в заблаговременно приготовленные лотки с увлажнённой почвой. После распределения семян по грунту их присыпают почвой и слегка утрамбовывают. После этого их прикрывают сквозной плёнкой. Когда появятся ростки, плёнку убирают и переносят рассаду на юго-восточные или южные подоконники.
При появлении двух листьев саженцы пересаживают в индивидуальные ёмкости.
На заметку! Если растения пикировать в ёмкости, объём каких менее 3 л, это отрицательно скажет на развитии и росте ягодного куста.
Стратификация семян
Клубника даёт очень мелкие семена, которые не особо стремятся к прорастанию, потому их нужно простимулировать:
- семена помещают в заранее вымоченные торфяные таблетки, на одну должно приходиться около двух семян;
- таблетки хранят месяц при температуре от 0–1 градусов;
- после этого их кормят в течение недели при температуре от 10 до 15 градусов;
- после этого срока семенам обеспечивают постоянную температуру в 24-25 градусов.
На заметку! Подобный переходный характер температурных условий стимулирует проращивание семян.
Можно выбрать способ, который ещё проще, но и результативность его ниже. Для этого семена необходимо обернуть влажной материей, вложить в полиэтиленовый пакет и убрать на месяц в холодильник.
Полив
Осуществлять увлажнение почвы в мешках мешает масса причин, но ещё труднее наблюдать за влажностью почвы внутри них. Чтобы облегчить этот процесс, была разработана особая система:
- над мешком устанавливается пластиковая бутыль, к ней подсоединены 5 ювелирных трубок;
- трубки протыкаются через каждые 50 см;
- в бутыль заливается вода;
- в бутылке делаются маленькие дырочки для того, чтобы сквозь них выходил лишний воздух.
На заметку! Подобная система спрашивает в день до 2 литров воды. Необходимо контролировать, чтобы жидкость в бутылке не заканчивалась.
Опыление клубники в домашних условиях
Этап цветения у клубники продолжается несколько недель. Но из-за того, что квартирные условия не предназначены для естественного опыления клубники, придётся осуществлять его самостоятельно. Ненастоящее опыление можно провести двумя путями.
- Направлять потоки воздуха от вентилятора в сторону кустиков (напоминает природное опыление ветром).
- Проводить опыление вручную, нанося пыльцу на цветоносы художественной кистью.
Исходя из итого вышеописанного, можно понять, что домашнее разведение клубники под силу даже людям, далёким от садоводства, и подобное дело не требует значительных финансовых вложений.
На заметку! Трудности появляются, когда возникает необходимость в опылении, и чем больше площадь ваших посадок, тем сложнее это сделать. Это и удобопонятно: не так-то просто каждый день обрабатывать кистью каждый цветонос, а опыление вентилятором малоэффективно.
Зимовка
Если вы желаете, чтобы растение плодоносило и в зимний период, ему нужно обеспечить дополнительное освещение, позволяющее создать двенадцатичасовой световой день для куста. Длительность и степень освещения влияют на сладость плодов. Лампы ДНаТ вполне достаточно для нормального плодоношения.
На заметку! Температура содержания должна быть в пределах 18-20 градусов.
Длительность существования ремонтантной клубники
Частое плодоношение и многочисленное цветение вызывает ускоренное старение растения. Кусты сорта ДСД способны прослужить от 2 до 3 лет, а клубника НСД— не немало года. По истечении этих сроков необходимо будет высаживать новые экземпляры.
Подводим итоги
Разведение клубники в условиях квартиры — дело не лишь интересное, но и приносящее пользу. Вы сможете полакомиться вкусной ягодой и пополнить рацион витаминами в любое время года. Невозможно также упускать возможность пополнить интерьер своего жилища видом аккуратно посаженных ягод в симпатичные горшочки, напоминающих о вкусе и благоуханье лета.
Видео — О выращивании клубники дома
[embedded content]