Новинка 2022 года — сортовой томат с нетривиальным названием Йетина мама.
Сорт из серии легких в уходе. Отлично подойдет для тех, кто решил впервые вырастить томаты. Стойкий, высокоурожайный, почти не хворает. Куст густо увешан плодовыми кистями, каждая массой от 400 г до 1 кг. При этом помидоры — с самой красивой мякотью на срезе, даже тяжело поверить, что они настоящие.
Содержание
Содержание:
Описание томатов Йетина мать
Томат кистевой, штамбовый, низкорослый, с плодами посредственного размера. Как и все сорта сибирской селекции, нацелен на области рискованного земледелия (север, Урал, Сибирь, Дальний Восход). Хорошо выдерживает жару и засуху, поэтому его можно сажать в разных областях России.
Оригинатор — уже известная овощеводам агрофирма «Семена Алтая».
Удивительное название сорта связано с необычной историей, которую рассказали селекционеры. Томатный куст получился лохматым и приземистым. По аналогии с мифическим нордовым жителем, его назвали Йети. Но случилось так, что среди ветвей тепличного образца нашли синицу, которая свила там гнездо. Птица улетела, а растение укрывало своими ветками кладку как мама. В результате прижилось два названия (Йети и мать), которые решили объединить.
Особенности сорта:
- Растение с детерминантным образом роста. Ограничено в высоте на уровне 8-10 плодовых кистей. На пакетике с семенами, в описании сорта помидоров Йетина мама отмечено, что в среднем кусты дорастают до 60-90 см.
- Среднеранний срок созревания — от всходов до биологической спелости проходит 110-115 дней. Плоды спеют одновременно.
- Подходит для теплиц и открытого грунта.
- Можно выращивать как стелющийся куст или на опоре.
- Маленькая, сухая плодоножка. Помидоры без некроза материалов. Отрыв с ветки легкий, но есть склонность к опадению спелых плодов.
- Сорт без особых требований к минеральному поле почвы и быстро адаптируется под разный климат. Листья на жаре не скручивает.
- Простая агротехника. Культура дает рослые урожаи при минимальном уходе. Не нужно формировать, пасынковать, подвязывать, часто кормить и поливать.
Форма, размер куста
По виду и характеристикам Йетина мама в чем-то похожа на куст томата Монгольский карлик. Растет нехарактерно для культуры.
Рассада низкая, мощная, с тучным стеблем. А темно-изумрудные листья сильно подкручены вниз. После пересадки они расправятся и станут ровными.
Взрослый куст раскидистый, неаккуратный и будто лохматый. Пятерни хаотично направлены в разные стороны.
У растения много листьев среднего размера, типических для культуры. Плодовые кисти неправильной формы, без пропуска. Завязываются через лист или по две в каждом междоузлии.
Урожайность
Сорт перспективный и подойдет даже для индустриального выращивания. На первый взгляд плодов не так много. На самом деле ветки усыпаны помидорами, только большая доля спрятана под листьями.
Куст формирует 8-10 цветочных кистей. Все отлично завязываются и каждая несет по 5-12 томатов. Вес одной пятерни от 400 г до 1 кг.
Средняя урожайность куста — около 6 кг и это не предел. Но главное, что высокие урожаи Йетина мать дает стабильно и не теряет продуктивность в условиях нехороший погоды.
Качество плодов, вкус
Как и у всех сортов, плоды не одномерные. Зато качество томатов отменное. Они тугие, сочные и мягкие. Если плод сдавить, сразу брызнет сок. По форме — круглые, среднего размера, выглядят симпатично. В зоне плодоножки не трескаются.
Отзывы огородников, которые уже выращивали сорт Йетина мать в рамках тестирования, описывают благоухание томата как классический, сильный насыщенный, тот самый, которого ждешь от культуры. По фото видно, что помидор очень мазав на продольном срезе, часто с идеально ровной поверхностью — сплошная мякоть. На поперечном срезе, по бокам, заметны небольшие семенные камеры.
А еще Йетина мать отличается интересным вкусом. Помидор сладкий, практически без кислоты. По пятибалльной шкале сахаристость на целые 4 балла. Едва заметную кислинку, которая нужна для гармоничного вкуса, томаты набирают ближе к осени.
Базовые характеристики плода:
- кожица — ювелирная, но плотная;
- поверхность — гладкая, с легким блеском, есть слабая ребристость;
- цвет — ровный, красный, на срезе спелого плода малиновый;
- мякоть — сочная, с ювелирными стенками, без воды и жестких волокон, 4 семенные камеры, семян мало;
- размер плодоножки — очень махонькая;
- средняя масса плода — 100 г, вес томатов покрупнее 160-230 г.
Использование плодов, хранение
Плоды универсального направления — хоть в салат, хоть в банку. И практически безотходные, потому что внутри одна мякоть и едва заметная плодоножка. По структуре и вкусу идеальны для заготовки томатной пасты.
Варианты применения:
- свежие салаты (помидоры не водянистые);
- зимние заготовки, в том числе и цельноплодное консервирование (кожица плотная и трескаться не будет);
- маринование в собственном соку;
- заморозка переделанных плодов;
- можно вялить.
Эти томаты хорошо дозариваются отдельно от куста и не портятся во время длительной транспортировки.
Урожай лучше хранить в низеньких ящиках с перфорацией. Укладывать в 2-3 слоя через пергамент. При температуре +3 °С, томаты пролежат около месяца.
Где растить: в теплице или в открытом грунте
Сорт Йетина мать изначально нацеливали на открытый грунт. В теплицах он тоже растет, но чуть похуже.
Значительно!
Куст с мощной листвой и ему необходим магний в большем количестве, чем другим сортам и гибридам. На открытых грядках магния в грунту достаточно. А в тепличных условиях культура часто страдает от дефицита макроэлемента и требует подкормок магниевым удобрением.
Особенности агротехники
Для сорта подходит рассадный способ выращивания.
Рассаду стряпают за 55-60 дней до переноса на грядку.
Приблизительное время посева:
- Сибирь — с 20 по 25 марта;
- Дальний Восток — с 15 по 25 марта;
- Урал — 22-27 марта;
- норд — с 25 до 30 марта;
- центр (средняя полоса) — с 15 по 20 марта;
- юг — с 15 до 20 февраля.
Если цивилизация для теплиц, то сеют на 2 недели раньше стандартного срока.
Покупные семена из магазина уже обработаны. А те, что собраны самостоятельно, обеззараживают в растворе марганцовки (1 г порошка на 100 мл воды) возле 10 минут.
Для посадки подойдет обычный универсальный грунт. Чтобы исключить риск заражения растений грибками, грунт ссыпают на противень, слоем в 5 см и полчаса прогревают в духовке с температурой +90 °С.
Для большого огорода практичней массовый посев в контейнеры. Если семян немного, лучше сажать в кассеты. Обязательно пробить отверстия для стока воды.
Посев, условия, уход за рассадой
- Землю полить, чтоб была чуть влажной, выровнять поверхность и неплохо примять.
- В отдельные стаканы сажают одно семечко. В контейнеры сеют по схеме 3х3. Глубина заделки до 1 см. Почву опять немного примять и, желательно, присыпать тонким слоем мелкозернистого перлита. Поверхность хорошо увлажнить из распылителя.
- До всходов (в посредственном 5 дней) держать под пленкой, при +25 °С.
- С появлением ростков пленку снять. Температуру снизить до +12…15 °С, а допустимая ночью +10 °С. Свет ослепительный, рассеянный.
- Через неделю снова в тепло +20…25 °С. Если необходимо, то досвечивать фитолампой. Поддерживать легкую влажность грунты.
- Пикируют, когда разовьются 2 настоящих листа.
- Первая подкормка через 12 дней после пикировки и дальней с интервалом в 10 дней. Идеальный состав удобрения NPK 13:40:13. Кормят утром, по влажной почве.
Пересадка в открытый грунт
К высадке куст сорта Йетина мать должен нарастить 9 натуральных листьев и заложить первую цветочную кисть.
Сажают, когда почва прогреется до +10 °С. В холодной земле цивилизация не усваивает фосфор, который необходим для роста корней. Среднесуточная температура воздуха +12…15 °С.
Пошаговые действия:
- Землю удобряют за 2 дня до посадки. Сульфат калия вносят под перекопку (10 г/м2). После суперфосфат в растворе. Расход — 3 л на кв. м.
- Сажают по схеме 40х40, в шахматном порядке.
- Вымачивают землю в горшках, чтоб была влажной, и пересаживают кусты методом перевалки (поставить в лунки совместно с земляным комом). Засыпают грунтом до первой пары настоящих листьев и утрамбовывают. Поливают теплой водой.
Рекомендации по уходу за растениями
Кусты томата Йетина мама формируют себя сами. Пасынковать и подвязывать их тоже не нужно.
Сорт ближе к стелющемуся, поэтому полив лучше организовать капельный. Либо поливать раз в неделю, под корень, до 6 л на растение. Желательно по утрам, чтобы кусты не оставались на ночь в сырой земле.
Когда массово завязываются плоды, нужна разовая подкормка калийным удобрением (дозировка по инструкции).
В оранжерейный грунт дополнительно вносят магний (во время набора зеленой массы и дальше по необходимости). На 10 л воды 1 ст. ложка сульфата магния. Расход — 3 л на куст, полив под корень.
Устойчивость к заболеваниям
Растения утилитарны не болеют. У сорта иммунитет к фитофторе. Устойчивость к основным болезням культуры высокая, к кладоспориозу — на 80 %.
Устойчивость к погодным условиям
Йетина мама хорошо переносит засуху и отличается особой стойкостью не только к холоду, но и к жаре.
Масса листьев надежно отстаивает цветочные кисти и плоды от дождей, перепада температур и палящего солнца. На юге пыльца не станет стерильной и солнечные ожоги помидорам не угрожают.
Плюсы и минусы
Сильные стороны сорта:
- высокая и стабильная урожайность;
- иммунитет к фитофторе и устойчивость к основным заболеваниям;
- выносливость и быстрая адаптация;
- безотходная переработка;
- томаты без трещин около плодоножки;
- можно дозаривать;
- хорошая транспортабельность урожая.
Минусы:
- спелые томаты осыпаются;
- плоды не одномерные.
Целый обзор сорта помидоров Йетина мать дает представитель компании «Семена Алтая»:
Томат Йетина мама — это пока новинка, но у нее есть все шансы стать хитом. Куст необычный и урожайный, агротехника без особых хлопот, плоды идеальны на срезе и весьма ароматные. Понравится профессионалам и будет удачным первым опытом для новичков.
