Фасоль: уход в открытом грунте

Фасоль зачислено считать культурой неприхотливой. Но без знания некоторых огородных хитростей и должного ухода скопить хороший урожай фасоли невозможно. Следует учесть много нюансов: как верно подготовить грунт к посадке, когда можно высаживать семена, какую грунт предпочитает фасоль и прочее. Сегодня мы расскажем об этих особенностях ухода за фасолью в отворённом грунте.

Участок и подготовительные работы

Место для посадки фасоли должно неплохо освещаться. В тени она растёт плохо. Недопустимо выбирать участки на возвышения, обдуваемые ветрами, и в низменности, где растению будет вредить застоявшаяся дождевая вода. Идеальным для фасоли будет солнечное пункт неподалёку от забора. Сгодится и живая изгородь из кустарников, которая защитит растение от вихри.

На месте, где ранее высаживались бобовые, фасоль можно сеять не ранее чем сквозь 2 года. А вот там, где были грядки с картофелем, свёклой, тыквой, помидорами, огурцами или белокочанной капустой фасоль будет вырастать хорошо. Фасоль не любит заболоченную, утрамбованную землю с избытком азота. Чернозём идеально придётся для её выращивания. Если грунт тяжёлый, его обогащают песком, компостом, опилками.

Огородникам вытекает заранее позаботиться о подготовке питательного грунта. Ещё осенью можно выслать с участка все сорняки, а затем удобрить почву навозом или перегноем. По весне фермеры опять добавляют компост вместе с песком или древесной золой и вносят минеральные удобрения. Перед посевной коротают дезинфекцию почвы с помощью раствора марганцовки. За три дня до посадки фасоли вытекает вскопать участок и разрыхлить грядки, что обогатит почву кислородом.

Подготовка семян

Когда подготовительные работы позади, самое пора заняться семенами. Сначала отбирают все фасолины без дефектов и повреждений. За неделю до посадки их прогревают на солнце, а затем замачивают в свежей воде и оставляют на ночь. Желательно обработать семена специальным раствором с добавлением борной кислоты (1 гр кислоты на 5 л воды), после чего промыть их и просушить. Многие огородники пользуются экспресс-методом: перед посадкой в отворённый грунт на 10 минут замачивают фасоль в горячей воде. Это ускорит их прорастание и сделается профилактикой болезней бобовой культуры.

Семена можно «закаливать». Процедура не является непременной, но может существенно ускорить всхожесть. Для этого фасоль, смоченную в воде, кладут на верхнюю полку холодильника и оставляют на неделю, усердствуя следить за тем, чтобы она не высохла.

Сорта фасоли

Бобровую цивилизацию различают по цвету и характерному окраса семян. Наиболее известные в России: белоснежная, красная, жёлтая и фиолетовая фасоль. Есть растения-многолетники, есть однолетние разновидности. Три облика фасоли по строению и вкусовым характеристикам:

• лущильная;
• спаржевая;
• полусахарная.

Таблица 1. Популярные сорта фасоли с описанием

Наименование сорта	Характеристика
«Кидни»	Крупная фасоль, по форме напоминающая человечьи почки пурпурного, красного или чёрного цвета с толстой кожицей. Варится вяще часа, является незаменимым источником аминокислот.
«Нэви»	Белая фасоль в облике маленьких горошин. Богатая витаминами, клетчаткой и железом. Напоминает по конфигурации маленькие горошины. Готовится быстро. Подходит для диетического питания.
«Сакса»	Раннеспелый сорт. Вид спаржевой фасоли с долгими стручками отличается высокой урожайностью. На вкус сладковатая. Длительной варки не спрашивает.
«Пинто»	Пёстрая фасоль с красными или коричневыми пятнами, цвет какой после варки становится однородным. Варится несколько часов, спрашивает предварительного замачивания. Источник железа.
«Вайолет»	Фасоль с нежно-фиолетовыми стручками и тёмно-фиолетовыми семенами хорошего качества. Вьющийся сорт, в высоту может достигать 3 метров. Благодаря рослой декоративности, может стать прекрасным украшением садового участка.

Советы по посадке

Несколько рекомендаций, каких придерживаются опытные огородники при посадке семян фасоли:

1. Правильнее высаживать семена в первых числах июня, так как ещё в крышке мая вероятность заморозков высока, а фасоль боится холодов и взойдёт поздно. Дожди и вовсе сведут все труды на нет: в таких условиях риск загнивания семян остро возрастает. Кустовая фасоль в отличие от вьющейся считается более устойчивой к неблагоприятному воздействию, потому её садят первой.
2. Чтобы всё лето фасоль радовала хорошим урожаем, фермеры усаживают её в несколько подходов, соблюдая двухнедельный интервал.
3. При посадке кустовой фасоли огородники оставляют между линиями до 40 см. Не менее 20 см нужно оставлять между семенами. Если высаживают семена завивающейся фасоли, то между лунками нужно соблюсти расстояние в 70 см.
4. Глубина посадки семян зависит от плотности грунты, в среднем это 3-5 см. Чем почва плотнее, тем ближе к поверхности заделывают семена.
   

   Посадка фасоли

5. До появления первых ростков землю укрывают плёнкой или мульчей (мурава, перегной). Эффект теплицы поможет семенам быстрее прорасти.
6. Минеральные удобрения (калийная соль, суперфосфат) повышают урожайность фасоли.
7. Для завивающихся сортов заранее готовят опору из кольев, реек не менее 1,5 м. Она должна быть верной, выдерживать непогоду. Важно учесть, что опора для бобовой культуры должна быть деревянной, за металл или пластмассу растение не сможет «уцепиться». Многие попросту сажают фасоль возле дачных построек или сооружений. Вьющиеся сорта подходят для небольших участков.
8. Фасоль не терпит соседства с иными бобовыми. Повышается риск того, что вредитель, гороховая плодожорка, испортит тяни урожай. Чеснока, репчатого лука тоже не должно быть рядышком с ней.

Уход в отворённом грунте

Особого ухода фасоль не требует. Но соблюдение нескольких значительных рекомендаций повысит урожайность бобовой культуры. Следует помнить, что фасоли необходимо тепло, особенно в первые дни после посадки, регулярная прополка, организация полива и иные мероприятия по уходу. В частности, фасоль нужно:

• Беречь от заморозков

Первые всходы являются спустя неделю. Они очень чувствительны к холодам. В случае заморозков ростки запрятывают под укрывным материалом.

• Регулярно пропалывать и рыхлить

Фасоль необходимо пропалывать, она бедствует также в рыхлении почвы. Сухая корка на поверхности земли перекрывает доступ кислорода к корням, а молодые отростки и вовсе ломаются из-за неё. Но если замульчировать грунт, регулярного ухода можно избежать. Необходимо следить, чтобы фасоль не «задушили» сорные травы, и вовремя их удалять.

• Поливать – с умом

После посевной полив осуществляется образцово раз в 10 дней. Земля должна быть увлажнённой, особенно, если стоит засушливая погода. Но если шагают дожди, без полива можно обойтись. Как только образуются несколько натуральных листьев, фасоль перестают поливать. Но с появлением бутонов, а позже и стручков фасоли, вытекает поливать растение часто и обильно. Недостаток воды впоследствии может сказаться на вкусе фасоли. Но чрезмерный полив повергнет к активному росту листьев и замедлит рост стручков.

• Периодически смотреть

Фасоль подвержена бактериозам, гнили и пятнистости. Её нередко атакуют фасолевая зерновка, ростковая муха и гороховая плодожорка. Выявить заболевания или обнаружить вредителей можно только при регулярном осмотре. Чем раньше будут замечены проблемы, тем эффективнее будут принятые меры.

• Удобрять – бережно

Фасоли понравятся органические и минеральные удобрения. Вносить их вытекает осторожно, не касаясь листьев. Даже несколько капель удобрения могут обжечь листья. Сухие удобрения распределяют по поверхности грунты равномерно, а жидкие с помощью лейки поливают в междурядьях.

• Опрыскивать сладкой водой

Сироп из сахара и мёда непременно привлечет к фасоли насекомых в период её цветения. Стоит лишь спрыснуть цивилизацию сладким раствором или разместить возле кустов ёмкости со сладкой водой. Это поможет гораздо повысить урожайность фасоли.

Видео – Посадка и уход за фасолью в отворённом грунте

[embedded content]