Подавляющее большинство огородников растят на своих участках одну из самых популярных овощных культур – томаты. Зачастую эти паслёновые бывают весьма прихотливы к опоясывающим их условиям, поэтому их «переселяют» в тепличные конструкции. Но не у всех дачников есть такая возможность, и они стараются вырастить неплохие крепкие помидоры на грядках. Чтобы процесс ухода был не слишком сложным, а урожай радовал своим количеством, значительно выбрать лучшие сорта помидоров для открытого грунта. О них мы расскажем ниже.
Лучшие сорта помидоров для открытого грунта: обозрение
Содержание пошаговой инструкции:
Содержание:
Какой грунт выбрать для помидоров?
Многие любители огородных дел задаются вопросом, какой грунт вяще подходит для посадки паслёновых культур? Ведь и тепличные, и окружающие условия открытой местности имеют и плюсы, и минусы.
У любого способа выращивания есть и плюсы, и минусы, но если вы выбрали открытый грунт, то, прежде всего, стоит взвесить, какие сорта помидоров лучше всего для этого подходят
Таблица 1. Достоинства и недостатки открытых и закрытых грунтов
| Способ выращивания | Плюсы | Минусы |
|---|---|---|
| В оранжерейной конструкции | Ранняя посадка | Слабая завязь |
| Продолжительный срок сбора томатов | Требования к постоянному удалению пасынков | |
| Пониженные риски распространения фитофтороза | Немало низкие вкусовые качества | |
| Большой урожай (можно выращивать высокие сорта) | В случае распространения болезни требуется обработка и кустов, и грунты | |
| Комфортные условия работы | ||
| На грядках | Возможность высадки для украшения ландшафта | Поздние сроки посадки |
| Возможность смешивать посадки, мастерить их плотнее (экономия пространства) | Высокие сорта, требующие подвязки, могут испортить внешний вид участка | |
| Высокие вкусовые качества плодов | Рослый риск развития фитофтороза | |
| Простота посева/посадки |
Как выбрать грунт для рассады в магазине?
Особенности выращивания томатов в отворённом грунте
Каким бы сортам ни было отдано предпочтение, огороднику необходимо знать несколько особенностей посадки и ухода за растениями в условиях отворённого грунта:
- Время высадки. Ранняя посадка на грядки практически бессмысленна – ночные понижения температуры погубят рассаду. Но и запоздать тоже нельзя: помидоры не успеют вызреть до осенних холодов.
- Укрытие. В течение первых 14-20 дней после посадки укрывайте грядки плёнкой.
Первоначально укрытие оградит неокрепшие кустики от перепадов температур
- Грунт. Следите за тем, чтобы земля на грядках не была слишком влажной. Постоянная сырость – отличное условие для развития грибка и гнилью.
- Рыхление. Периодически необходимо рыхлить землю на грядках, чтобы обеспечить корням растений доступ кислорода.
- Обработка. Для профилактики развития заболеваний и появления вредоносных насекомых несколько раз за сезон обрабатывайте кусты томатов специальными средствами.
- Сбор. Уже покрасневшие помидорки необходимо вовремя срывать, чтобы те не отнимали полезные вещества у своих зелёных собратьев.
- Питание. Вносите подкормки 3-4 раза за сезон.
- Подвязка. Высокорослым сортам необходима дополнительная опора.
Обеспечьте высоким растениям дополнительную опору
- Пасынкование. Удаляйте боковые побеги.
Важно: блюдя эти нехитрые правила, вы получите отличный урожай от любого сорта помидор.
Выбор грунтовых томатов
В данном проблеме всё зависит не только от возможностей и наличия/отсутствия теплицы на участке, но, прежде всего, от региона и целей выращивания.
Разгон форм, цветов, вкусов, размеров и назначений томатов очень высок
Таблица 2. Рекомендуемые виды помидоров в подневольности от их назначения
| Назначение | Рекомендуемые виды |
|---|---|
| Салаты, супы | Средние и крупные помидоры красных и розовых сортов, черри |
| Закуска (консервированная) | Многоцветные томаты: жёлтых, чёрных, синих или пятнистых сортов |
| Засолка | Томаты любых размеров и форм. Хороши в засолке травяные помидорки |
| Употребление в свежем виде | Сладкие, розовые сорта. Здесь всё зависит от личных вкусовых предпочтений |
Обратите внимание: основные характеристики любого сорта показаны на упаковке. Перед тем, как приобрести семена, внимательно ознакомьтесь с данной информацией.
Далеко не все сорта этой паслёновой цивилизации способны расти на грядках и давать при этом вкусный урожай. Для достижения этой цели выбирайте помидоры:
- морозоустойчивые;
- раннеспелые;
- болезнеустойчивые;
- отечественные или адаптированные для климата России;
- с пометкой «Для открытого грунта».
Часто на упаковке производители указывают, подходят ли семена для выращивания на грядках
Обозрение лучших сортов грунтовых помидор
В вопросе, каким сортам отдавать предпочтение, однозначного ответа быть не может, ведь вкусы и пожелания у всех различные. Невозможно рассказать обо всех разновидностях, ведь их количество способно поразить своей численностью. Однако есть такие сорта, какие стали наиболее популярны среди огородников, благодаря своим характеристикам. Для большего удобства разделим их на несколько групп, в любой из которых перечислим лучшие из сортов и опишем некоторые из них.
Видео — Обзор сортов грунтовых помидор 2018 г.
[embedded content]
Высокоурожайные сорта
Урожайность того или другого вида томатов – одна из важнейших его характеристик, ведь именно ради получения плодов огородники и совершают ежесезонные посадки этих паслёновых.
Обратите внимание: урожайность – это не предлог считать, что за сортом потребуется больше ухода. Современные селекционные томаты обладают и урожайностью, и неприхотливостью.
Самыми верными считают перечисленные высокоурожайные сорта.
«Столыпин»
По праву считается фаворитом урожайных томатов, ведь с 1 кв. метра насаждений вы сможете получить до 10 кг помидоров. Розовые плоды (130 г) неплохи в салатах, засолках и натуральном виде. Стойко реагирует на понижение температуры и воздействие фитофторы.
«Столыпин»
«Аделина»
Сорт низкорослый, не бедствующий в удалении пасынков. Небольшие (60-80 г) сливовидные помидорки обладают сочной мякотью, их консервируют и едят в свежем облике. Сухое лето не помеха для образования завязей этого сорта, равно как и воздействие фузариоза.
«Аделина»
«Буян»
Нетребовательный к климату, сибирский сорт с высотой кустика до 50 см. Не слишком высокий рост – это не помеха для этого паслёна: с 1 кв.м. сквозь 90 дней огородник может получить до 6 кг помидоров весом до 180 г. Культура стойко переносит атаки табачной мозаики.
«Буян»
«Алёнка»
Кусты этого сорта в освобождении от пасынков не бедствуют, но подвязку придётся осуществить, поскольку на одном кусте образуется большое количество стограммовых плодов. При соблюдении правил ухода за «алёнкой» вы скопите с одного куста до 4 кг сочных красных помидоров.
«Алёнка»
Помимо описанных сортов, к высокоурожайным относятся «будёновка», «малиновый гигант», «пузата хата», «грибное лукошко», «асвон», «астраханский», «бони-мм», «боннер бестэ», «вашингтон» и др.
Суперранние сорта
Сорта, способные отзывть спелый урожай раньше, чем другие, очень любимы огородниками. Дело в том, что за счёт раннего созревания томатам получается избежать не только инфекционных болезней, но и наступления первых холодов. Среди огромного количества суперранних сортов помидоров для отворённого грунта особенно популярны нижеописанные.
«Астона f1»
Очень ранние помидоры (50-65 дней) плоско-круглой формы (180 г) с плотной мясистой мякотью. Куст этого паслёна вырастает до 120 см и даёт от 2 до 4 кг плодов. Несомненный плюс томатов — в прочности и длительности хранения. Табачная мозаика, вертициллёз, фузариоз не ужасны этому растению.
«Санька»
Обычный срок созревания томатов этого сорта – 85 суток, однако при подходящем климате этот период может наступить гораздо раньше. На низкорослых кустах (40 см) дружно зреют круглые небольшие помидорки (90-100 г). Плоды весьма вкусные, поспевают до осенних морозов.
«Санька»
«Дуал эрли f1»
Это один из рекордсменов по раннему урожаю: спустя итого лишь 60 суток вы сможете насладиться плотными красными плодами весом 130 г. Гибрид не нуждается в опоре, поскольку вышина куста составляет 60-70 см, а томаты на нём хоть и многочисленны, но не тяжелы. Стоек к болезням.
«Дуал эрли f1»
«Кронос f1»
Данный сорт не выделяется густотой листвы, однако не советуют размещать на одном квадратном метре более 3-4-х кустов. Плоды плотные, плоско-круглые (130-150 г). Срок ожидания зрелости – 60 дней. Вирусы и заболевания не страшны этому гибриду.
«Кронос f1»
К числу ранних сортов также относят томаты: «альфа», «божья коровка», «аксанта», «алези», «ананас», «загадка», «катя f1», «ультраскороспелый» и др.
Болезнеустойчивые сорта
Одно из самых значительных свойств томатов – их способность переносить болезни и отражать атаку вирусов. В этом растениям помогает не только невосприимчивость к инфекциям, но и окружающие условия роста.
«Каспар f1»
Этот гибрид-«англичанин» полюбился и российским огородникам за хорошую переносимость заболеваний. К тому же вкус спелых сладких плодов (200 г) не покинет равнодушным любителей паслёна. Помидорки созреют уже на 85-й день, что тоже относится к несомненным плюсам сорта.
«Каспар f1»
«Анюта f1»
Гибрид созревает к 80 дню после появления ростков и достигает 70 см в вышину. Круглые томаты (110 г) не подвержены бактериальному воздействию, урожай с одного куста составит почти 10 кг.
«Анюта f1»
«Яблонька россии»
Как видать из названия, сорт отечественный. При метровой высоте не нуждается в опоре и удалении пасынков. Отличный болезнеустойчивый гибрид не привезёт особых хлопот дачнику, зато спустя 115 суток одно растение может дать до 90-100 штук небольших (100 г) томатов.
«Яблонька россии»
«Гейша»
Концентрированный и красивый куст данного гибрида способен через 70 дней подарить огороднику до 4-6 кг красных помидорок (200 г). Вкус у них отменный, а применение универсальное (салаты, супы, консервация). Невосприимчивость у «гейши» крепкий, это поистине болезнеустойчивый сорт.
Среди грунтовых паслёнов, не боящихся заболеваний, также известны «чио-чио-сан», «блиц», «водопад», «японский стелющийся», «гном», «полфаст f1», «афродита f1» и пр.
Морозоустойчивые сорта
Такое свойство этой теплолюбивой культуры как устойчивость к минусовых температурным значениям делает эти сорта наиболее популярными не лишь на севере, но и в центральной полосе страны. Современные селекционные помидоры могут выдержать заморозки до -8 °C.
Внимание: полив этих цивилизаций осуществляют холодной водой.
«Снегири»
Очень популярный гибрид, в особенности любим дачниками Урала, севера и Сибири. По прошествии ста суток на полуметровых кустиках алеют плоско-круглые помидорки (140 г). Сорт неприхотлив в уходе, при этом плоды вкусные.
«Снегири»
«Сибирский козырь»
Популярный сорт среди огородников, особенно в холодных районах нашей страны. Полюбился он за стойкость к нестабильной погоде и гарантированный урожай. На невысоких кустиках (60-70 см) сквозь 110 суток поспевают красные сладкие плоды (600 г), которые невероятно вкусны в томатных соках и соусах.
«Сибирский козырь»
«Кёнигсберг золотой»
Сорт сибирский, а значит и к прихотям погоды очень устойчив: урожай вы соберёте гарантированно. Томаты вытянутые, оранжевые (280 г). Отличительные черты – длинные сроки хранения плодов, их яркий цвет и высокие вкусовые показатели.
«Кёнигсберг золотой»
«Акварель»
Помидор с низенькими кустами (40 см), стойкий не только к холодам, но и к заболеваниям паслёновых. В уходе совершенно неприхотлив. Плоды сливовидные, небольшие (50 гр.), концентрированные и вкусные. Сроки, когда можно ожидать созревший урожай, составляют 120 суток.
«Акварель»
Хорошими сортами для нордовых регионов считаются «аляска», «таймыр», «метелица», «степняк», «стойкий», «лимончик», «и-2», «сибиряк» и др.
Крупноплодные сорта
Такие помидоры весьма любимы многими, ведь большие вкусные плоды – радость для любого огородника. Но за этими культурами придётся бегать больше, чем за остальными (пасынкование, подвязка, подкормки и пр.). Как правило, сбор томатов происходит до того, как они станут алыми: в тёмном месте в доме они прекрасно дозревают.
«Севрюга»
Томат сибирский, мощный и высокий (130 см), за счёт чего и выдерживает ненастье и крупные (900 г) плоды. Помидоры сердцевидные, малинового цвета с густой мякотью. Сорт малосемянной.
«Севрюга»
«Три толстяка»
Томат алтайской селекции. Вышина куста – полтора метра, вес томатов – 800 г. Отличается активной стабильной завязью, урожайностью, хорошей переносимостью рослых и низких температур. Плоды универсальны в применении.
«Три толстяка»
«Розовый мёд»
Грунтовой среднеранний сорт, который известен многим огородникам, особенно на Урале и в Сибири. В отворённом грунте достигает 1 метра и требует формировки. Название растения говорит само за себя: у него невероятно аппетитные сахарные плоды, напоминающие по вкусу мёд. Но прежде, чем усаживать эти томаты, обратите внимание на то, что помидоры нельзя хранить – они абсолютно нелёжкие.
«Розовый мёд»
«Апельсин»
Высокорослый среднеранний томат. Наименован так за яркую оранжевую окраску. Плоды мясистые, малосемянные. Отличительная черта и несомненный плюс этого паслёна – насыщенность витаминами, что мастерит его полезным для детей и взрослых.
«Апельсин»
Множество крупных сортов составят конкуренцию вышеописанным («алабай», «американский ребристый», «гигант лимонный», «биг биф», «алсу» и др.), но в любом случае, выбирать лишь вам.
Видео — Лучшие сорта томатов: рекомендации огородников
[embedded content]
Стоит ли совмещать разные сорта томатов?
В этом проблеме во многом всё зависит от вашего желания выращивать разные сорта данной культуры. Если таковая необходимость присутствует, то учтите весьма важную деталь: основные характеристики сортов должны быть во многом идентичны. Для чего это нужно? Чтобы сэкономить преходящие и физические затраты на уход за растениями. Итак, перед тем, как совместить несколько сортов, обратите внимание на:
- высоту кустов;
- сроки созревания;
- устойчивость к заболеваниям.
На вкусовые и внешние качества плодов ориентироваться не стоит: в данном вопросе они не играют большой роли
Таким манером, условия открытого грунта не всегда бывают благоприятны для паслёновых, однако верно подобранные сорта помогут вам добиться успехов в сборе урожая с грядок.
