Томат Тучный боцман — действительно толстый, мясистый и в полосатой тельняшке. Понравится тем, кто ищет салатные сорта с необычным цветом плодов, но непременно урожайные и с выдающимся вкусом. Он и грядку украсит, и урожай будет до 14 кг с кв. м.
Содержание
Содержание:
Описание
Толстый боцман — крупноплодный сорт томата с полосатыми плодами. Внесен в Госреестр РФ в 2008 году и допущен к выращиванию во всех регионах. Подходит для оранжерей и открытого грунта.
Оригинатор сорта — ФГБУН Центральный сибирский ботанический сад.
Авторы-селекционеры:
- Кудрявцева Галина Александровна;
- Алтунина Влюбленность Петровна;
- Фотев Юрий Валентинович.
Семена представлены на рынке агрофирмой «Семена Алтая».
Характеристики:
- Категория – кистевой сорт;
- Плоды — округленные, мясистые, красного цвета с желтыми штрихами, массой по 140–180 г;
- Тип роста — детерминантный, среднерослый, вершкуется через 6-7 пятерней;
- Высота куста — 65–120 см;
- Срок созревания — среднеспелый. От всходов до спелости 110–113 дней;
- Назначение – салатный;
- Особенности — не мучается дефицитом калия и не бывает вершинной гнили. Сорт болезнеустойчивый, под разные погодные условия;
- Агротехника — в открытом грунте можно растить без формировки. В теплице формируют в 1–4 стебля.
Внешний вид куста
Растение толстоногое, с мощными ветками. Листья классические, темно-зеленые, среднего размера.
Кисти простого типа, без пропусков, расположены через один лист.
Где лучше выращивать
Сорт культивируют в теплицах, под пленочными укрытиями и на отворённых грядках.
В ОГ плоды Толстого боцмана будут сладкими, а срок плодоношения более растянутым. В тепличных условиях помидоры получаются крупнее, созревают согласно, а во вкусе появляется легкая кислинка.
В сильную жару куст скручивает листья, но это случается только в теплице. Потому в регионах с жарким летом этому томату лучше подыскать место в открытом грунте.
Характеристики плодов
Томаты Тучный боцман — с волшебным ароматом и даже на фото выглядят невероятно аппетитно. Спелые плоды интересно окрашены: на огненно-алом поле проступают желтые полосы, которые на солнце кажутся золотистыми. С виду упругие, но на срезе сплошная сочная мякоть.
Томат весьма вкусный, сладкий, с виноградной ноткой. По пятибалльной шкале сахаристость 3 балла, кислота 0-1 балл.
Краткое описание помидоров:
- форма — округлая и плоскоокруглая, на кое-каких томатах есть ребристость;
- цвет — спелые томаты оранжево-красные с полосками соломенного цвета, недозревшие плоды – ясные с темно-зелеными штрихами;
- кожица — толстая, плотная, с глянцевым блеском;
- мякоть — насыщенного красного цвета, сочная, мясистая, посредственнее плотности, 6–8 семенных камер;
- плодоножка — маленькая, с сочленением;
- вкус — отличный, сладкий или с легкой кислинкой;
- благоухание — сильный, фруктово-томатный.
Урожайность сорта
Растение формирует 6–7 плодовых пятерней на основном стебле и по 4–5 на пасынках.
В описании Госреестра указано, что урожайность Толстого боцмана составляет 5,7 кг с кв. м. Однако эта характеристика сорта, по утверждению компании «Семена Алтая», занижена: на многоопытных полях томаты выращивают в сложных условиях, без какого-либо ухода. Поэтому показатели продуктивности в реестре всегда существенно ниже, чем реальный итог.
Сбор и применение урожая
Основное направление сорта — салатный. Плод мясистый, вкус бархатный, плодоножка мелкая — томат практически безотходный. Годится и в переработку, и для консервации – на зимние заготовки.
Помидоры неплохо переносят транспортировку, но, как все мясистые сорта, долго не хранятся. Чтобы продлить срок хранения, их лучше укладывать в низенькие ящики, в один слой, плодоножкой вверх.
Обратите внимание!
Помидоры Толстый боцман отлично дозариваются в помещении, будучи сброшенными с растения незрелыми.
Выращивание рассады
Посев на рассаду в марте, за 60–65 дней до высадки в отворённый грунт и за 55–60 дней, если выращивать под укрытием.
Как сеять и ухаживать:
- Емкости заполняют грунтом и проливают горячей водой.
- Сквозь 15 минут выравнивают поверхность, размечают бороздки или ямки для семян.
- Семена выкладывают по схеме 2х2 см, глубина заделки 0,8 см. Сверху присыпают ювелирным слоем грунта, опрыскивают теплой водой и накрывают пленкой.
- Температура в парнике +25 °С.
- После всходов пленку убирают, устанавливают рассаду на яркий свет при температуре +15…+16 °С. Поливают до легкой влажности грунта.
- Через 7 суток температуру повышают до комнатной +20…+22 °С.
- В фазе двух натуральных листьев саженцы томатов пикируют в отдельные емкости по 0,7 л.
- Через 7–10 дней вносят комплексное удобрение, так, подойдет Master c NPK 13:40:13.
- За 5–7 дней до высадки проводят закаливание саженцев на свежем воздухе от 2 до 6 часов в сутки.
У готовой рассады сформируется 8–9 натуральных листьев. На грядку высаживают, соблюдая расстояние между растениями в 40-50 см.
Уход за кустами
Первые 10 дней цивилизация будет адаптироваться к новой среде и наращивать корни. Когда растения пойдут в рост и появятся пасынки, начинают формировку.
Формирование
Растить сорт в ОГ можно по принципу «посадил и забыл», то есть без пасынкования. Максимум – удалять листья, которые растут в контакте с землей, чтобы не допустить грибковых заболеваний.
Также допускается формировка в 1-4 стебля.
В регионах с куцым летом кисти нормируют, чтобы томаты были отборными, крупными и успевали созреть. Если выращивают в 1 стебель, то на отворённой грядке оставляют 5 кистей, а в закрытом грунте 7. У кустов в 2–3 стебля на основном стволе оставляют 3–4 пятерни и по 2 кисти на пасынках.
Подвязка
Томаты подвязывают не под кистью, а под листом. Мягкий шпагат завязывают восьмеркой. Одну петлю плотно затягивают на колышек, вторую вольно накидывают на стебель. Колышек ставят на дистанции 10 см от стебля. В теплицах подвязывают на шпалеру.
Полив
Можно поливать редко и обильно, тогда корни будут стремиться глубже книзу. Например, раз в 7 дней по 10–12 л воды на каждое растение. Это экономит время занятым дачникам. Либо часто и меньшим объемом — подобный способ исключает растрескивание плодов.
Сезонный график с частотой полива раз в 3–4 дня:
- во время роста и массового цветения — 2–3 л на куст, первоначальный полив через 10 дней после высадки;
- в период плодообразования и налива томатов, когда верх деятельно цветет, а низ еще не созревает — 5–7 л на растение;
- когда краснеют первые кисти — 3 литра под корень;
- после вершкования — по 2 л на растение.
Поливают с 6 до 9 утра, под корень. Температура воды +20…+22 °С.
Подкормка
Удобрения вносят по влажной земле.
График на сезон:
- 1-я подкормка сквозь 10 дней после высадки — любое универсальное удобрение с микроэлементами, с пометкой на пакете NPK 20:20:20, 10 г разводят в 10 л воды, по 0,5 л под корень;
- 2-я подкормка сквозь неделю — на 10 л воды берут 20 г нитроаммофоски и 4 г аммиачной селитры, по 0,5 л раствора под куст;
- дополнительная подкормка микроэлементами по листу раствором препарата «Valagro Brexil Combi» или «Миком универсальный», по руководства на упаковке, желательно подкармливать в промежутках между основным удобрением;
- 3-я подкормка, когда томаты на нижних кистях уже наливаются, а верхушка еще цветет — 1 ст. ложка с небольшой горкой универсального удобрения с пометкой NPK 20:20:20 и половина ст. л аммиачной селитры на 10 л воды, по 0,5 л под любой корень.
- 4-я подкормка во время массового налива помидоров — 2,5 г сульфата калия на литр воды, по 0,5 л на куст.
Устойчивость к заболеваниям
Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики, фузариозу и вертициллезному увяданию. Ниже устойчивость к фитофторозу и кладоспориозу — на 4 балла из 5.
Томат не мучается дефицитом калия, это значит, что его мякоть всегда будет сочной, без твердых белых участков и прожилок. Не бывает вершинной гнилью.
Устойчивость к погодным условиям
Толстый боцман — томат с закаленным сибирским характером. Устойчив к холодам, дождям и засухам. Чуть длиннее других сортов обвыкается на новом месте после пересадки.
В теплице иногда может скручивать листья, потому что реагирует на рослую температуру воздуха. Но в открытом грунте такого не случается.
Достоинства и недостатки
Плюсы:
- декоративный вид плодов;
- отличный вкус и благоухание;
- хорошая транспортабельность;
- широкая география выращивания;
- устойчивость к болезням и плохим погодным условиям.
Минусы:
- чувствительность к рослой температуре в теплице.
Полезное видео
Обзор характеристик томата Толстый боцман представлен в видео-сюжете:
Отзывы садоводов
Ращу Толстого боцмана на улице, кусты вырастают по 70–80 см. Пробовала сажать в теплицу, повел себя как индет. Томатики с оригинальной окраской, все на них заглядываются. На вкус сладкие, ребята их очень любят.
Лариса, г. Сураж
Всхожесть хорошая, плоды хорошо завязывает, внешне интересный. Зачетный томат, но от фитофторы непременно надо обрабатывать.
Влад, г. Жирновск
Отличные помидоры, на огороде не очень крупные, по 100 г в среднем. Кусты пасынкую, убираю нательные листья и обрабатываю 2 раза за сезон. Сорт благодарно отзывается на подкормку.
Василиса, г. Эртиль
Полосатые томаты в России уже не диковинка. Но не все способны удивить идеальным балансом между краской, вкусом и ароматом плодов. А Толстый боцман может. Помидоры такие аппетитные, что их немедленно хочется съесть. Это концентрированная сибирская селекция и достойная урожайность.
