Томат Сердцеедка — универсал и выручалочка для критических ситуаций. У него потрясающая выживаемость. Легковесный в уходе, стойкий к болезням и вредителям, в любую погоду обеспечит урожаем.
Вкус сорта классический, помидоры благоуханные и все на вид как с картинки. Масса каждого плода 170-240 г. А потенциальная урожайность может достигать 15 кг с куста!
Содержание
Содержание:
Описание сорта томата Сердцеедка
Еще одна новинка 2021-2022 гг., от популярной агрофирмы «Семена Алтая». Сердцеедка — родственник знакомого многим томата Мамонтенок, но уже с другой формой плода.
Сорт представлен как одинешенек из самых устойчивых к низким температурам, болезням и повреждению белокрылкой.
А дополнительно он решает целый набор задач:
- подойдет тем, у кого нет оранжерей;
- удобен для малых площадей;
- простой для начинающих;
- вариант для занятых дачников.
Культура ориентирована на выращивание в средней полосе и нордовых регионах России.
Базовая характеристика:
- Сорт красноплодный, кистевой. Все помидоры ровные, идеальные, одного размера. Сортовая фишка — плод в конфигурации стилизованного сердца, с маленьким носиком.
- По типу роста — детерминантный, куст компактный и невысокий, 60-80 см в высоту.
- Срок созревания — среднеранний, 110-120 дней, плодоносит четко по графику.
- Томат нетребователен к условиям, не болеет и не снижает продуктивность в плохую погоду. Куст не скручивает листья и сохраняет здоровый вид до конца сезона.
- Растению не необходима обрезка, пасынкование и особый уход. В открытом грунте можно выращивать без формировки. В теплицах рекомендовано вести в 2-3 стебля.
Внешний вид
У Сердцеедки эргономичный куст. Чистоплотный, стройный, не затеняет соседние растения. Он будет невысокий и весь в плодовых кистях, которые расположены достаточно низко над поверхностью земли.
Стебель средней толщины, побеги крепкие, облиственность умеренная. Листья гладкие, типового типа, среднего размера.
Плодовые кисти правильной формы. Первая на уровне 6-7 листа и дальше через одинешенек лист без пропусков.
Характеристики плодов
Изюминка сорта — прекрасная кондитерская форма плода, ближе к сердцевидной. Это чуть приплюснутая округлость с небольшим носиком на вершине и легкой выемкой у плодоножки. На кое-каких томатах носика можно не увидеть, а у большинства он четко выражен.
Плоды ровные, стандартные, один к одному. Для сортов это негустое совершенство. Трещин или желтых пятен не бывает. Спелые помидоры Сердцеедка ярко-красного цвета. Поверхность с глянцем.
Мякоть плотная, без вакуумов, прожилок и жесткости. На срезе как классический томат. Четко выражены 3 семенные камеры среднего размера.
Аромат мощный, привлекательный, томатный.
Вкус простой, приятный, есть умеренная сладость и легкий оттенок кислинки.
Краткая характеристика плода:
- масса — возле 170-240 г, максимальная 310 г;
- форма — округлая с носиком;
- кожица — плотная, тонкая, с блеском;
- плодоножка — небольшая, ближней к средней;
- окрас — ярко-красный;
- мякоть — плотная, сочная, сердцевина мягкая;
- аромат — насыщенный, томатный;
- вкус — сладковатый с кислинкой.
Урожайность
Стабильный урожай можно ожидать на четвертый месяц от всходов. Кусты Сердцеедки формируют по 6-8 плодовых пятерней. В кистях провязывается от 4 до 7 томатов. Чаще по 5.
В открытом грунте помидоры помельче тепличных. Если выращивать в теплице, то формировка в 2-3 стебля дает крупные плоды массой возле 250 г.
Характеристики урожайности Сердцеедки впечатляют: до 15 кг отборных томатов с куста. На открытой грядке и без формировки, судя по отзывам, получается чуть скромнее. Посмотрите на фото ниже – так выглядит типический куст Сердцеедки во время плодоношения.
Сбор и применение урожая
Сердцеедка выживет и гарантирует урожаем в условиях, когда гибнут другие томаты. Поэтому сорт выбирают не за эксклюзивный вкус, а за стойкость, товарный вид плодов и возможность универсального применения.
Это томат под любую кулинарную обработку:
- Помидоры неплохо наполненные, сочные — приятные для свежего стола. В нарезке держат форму.
- Можно консервировать целиком, дольками или переделать на пасту, сок.
- По структуре подходят, чтобы вялить, фаршировать и сушить.
Плоды созревают согласно, обильно и быстро. Период плодоношения не очень долгий. Практически все томаты успевают созреть. У них отличная транспортабельность и долгий для среднеранней культуры срок хранения.
На дозаривании могут пролежать около месяца. А чуть недозрелые без проблем вынесут 2 недели. Хранить желательно в темном месте, при температуре +10…12 °С и влажности не выше 80–85 %.
Где лучше выращивать
Культура подходит для выращивания в отворённом грунте и для теплиц любого типа. Выбор зависит только от возможностей. В обоих вариантах урожай будет обильным.
Устойчивость к заболеваниям
По сорту заявлена не только стойкость к вирусным и грибковым болезням, но и к повреждению белокрылкой.
Кусты Сердцеедки практически не хворают, не скручивают листья и не боятся фитофторы.
Адаптация к погодным условиям
Сорт нацелен на регионы с прохладным климатом и пояса критического земледелия, поэтому совершенно не капризен. Легко переносит сложные погодные условия, понижение и перепад температур. Неплохо держится в тепличной жаре, но больше любит прохладу.
Особенности выращивания рассады
Семена всходят около 5 дней. Рассаду стряпают 60 дней. Поэтому сеют за 65 дней до высадки на грядку.
Полезные советы:
- Если есть сомнения по качеству семян (приобретены у частных коллекционеров или собственной заготовки) — их лучше протравить в 2 % растворе марганца. На 15 минут, за час до посева.
- Практичней массовый засев в прямоугольную емкость под размер подоконника. По вышине около 10 см и обязательны дренажные отверстия.
- Грунт — универсальный или для рассады. Дополнительно удобрять не нужно.
- Чтобы всходы бывальщины дружными, землю трамбовать в емкость плотно. Потом пролить теплой водой и выровнять поверхность.
- Бороздки спокойно продавить линейкой, через 2,5 см. Глубина 0,5 см.
- Семена заделывают в шахматном порядке с шагом в 2 см.
Подготовка рассады по шагам:
- До всходов парник есть под пленкой, температура +25 °С. Важно снимать конденсат.
- Первая неделя от всходов +15…16 °С, длинный световой день. Досвечивать, если беспросветно.
- Вторая неделя и далее +20…22 °С. Поливы до легкой влажности. Раз в 3 дня контейнер поворачивать другим боком к свету.
- В фазе двух натуральных листьев пикировка в отдельные горшки по 0,5 л.
- Через 7 дней после пикировки подкормка комплексным удобрением (NPK 25:15:10).
- За 5 дней до высадки закаливать по 2-3 часа на свежем атмосфере.
Благоприятный период для переноса на грядку наступает, когда среднесуточная температура атмосферы стабилизируется на +12…15 °С, а земля прогреется до +12 °С. У готовой рассады будет по 6-7 настоящих листьев и одна цветочная пятерня.
Высаживают в пасмурный день или ближе к вечеру, чтобы не было прямых солнечных лучей. Схема посадки 40х40 см. Саженцы забирают в сухую землю, до нижних листьев. Потом приминают почву вокруг стеблей и обильно поливают теплой водой.
Уход за кустами после высадки в грунт
Первые 3-5 дней молодые растения на грядке необходимо притенять. Благодаря подобный световой закалке рассада не сгорит и быстро адаптируется к условиям ОГ.
График работ на сезон:
- Через 10 дней от высадки — подкормка комплексным удобрением (NPK с преобладанием фосфора).
- Сквозь две недели после высадки — окучить каждое растение.
- Во время массового цветения — подкормка «Магбором» по листу.
- В этап завязи и во время налива плодов — подкормить калийным удобрением.
Удобряют после полива, по влажной земле. Дозировка сообразно инструкциям на упаковке.
Частота поливов зависит от погоды. Оптимальный режим — раз в 3 дня. Поливают только теплой, мягкой водой, под корень. Желательно по утрам, чтобы к ночи верхний слой земли подсыхал. В этап активной вегетации воды дают больше. После налива плодов норму постепенно снижают.
В условиях сухого лета практичней организовать капельный полив.
Совершенства и недостатки
Лучшие качества сорта:
- все плоды стандартные и одномерные;
- дружное созревание томатов;
- отличный товарный вид и транспортабельность урожая;
- универсальность в применении;
- стойкость к заболеваниям и вредителям культуры;
- устойчивость к низким температурам;
- способность выживать в сложных условиях;
- высокая продуктивность;
- простой в уходе.
Значимых минусов у сорта не примечено.
Томат Сердцеедка – сорт для тех, кто ищет надежный, урожайный вариант без заморочек по уходу и проблем с болезнями. Куст вяжет плоды в любую погоду. Продуктивность стабильно рослая, а помидоры красивые и ароматные. Про другие важные характеристики сорта рассказывают в видео сюжете:
Отзывы
Усаживала 3 куста Сердцеедки. Сорт рабочий и свою рекламу оправдывает. По мне он лучше Мамонтенка. Все помидоры ровненькие, одномерки, треснутых не было. Сласти конечно маловато, но для салатов у меня другие сорта. А этот отлично идет на консервацию.
Регина, г. Ярославль
Конфигурация плодов у Сердцеедки заманчивая. Эти маленькие носики просто восторг. Кусты сформировали по 6 кистей и завершковались. Помидоры в зоне 150 г. Урожаем довольна. Закрыла и сок, и солянку. Удачный опыт, буду сажать еще.
Валентина, пос. Светлый
Сажал чету кустов Сердцеедки в теплицу. Не формировал. По высоте были ближе к 70 см. Кусты не разрастаются, плодовые кисти увесистые. Томаты развились в одно время. Из плюсов хочу особо отметить, что все плоды как по стандарту круглые с носиком и приблизительно в одном весе.
Игорь Степанович, Московская обл.
